Overslaan en naar de inhoud gaan
Terug naar de vorige pagina
Inschrijven Groepsaanvraag

Lestijden

80

Nodige voorkennis

geen

Duur cursus(sen)

7 september 2020 tot 29 januari 2021

7 september 2020 tot 29 januari 2021

7 september 2020 tot 29 januari 2021

Prijs

€ 1,5 / lestijd

Extra verbruikskosten

€ 135

Module

Nagerechten

In deze lessenreeks leren we de basisbereidingen voor nagerechten aan, meer bepaald voor hoteldesserts en banketgebak. Voor de afwerking passen we decoratie- en dresseertechnieken toe. Veiligheid en hygiëne zijn een prioriteit.